حلوة القوفريط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غ زبدة طرية
- · 1 بيض كاملة و 1 صفار
- · 50 غ فلان ذوق موز
- · كاس شاي سكر عادي
- · كاس شاي نشا
- · 2/1ملعقة قهوة خمارة
- · لفاني
- · فرينة
- التزيين:
- · قوفريط
- · كرامل
-
1
تخلط جميع المكونات الزبدة +السكرخلط جيد +البيض +الفانيلا. · +الفلان +النشا +الفرينة مع الخمارة. · نتحصل على عجينة رطبة. · تترك العجينة ترتاح في الثلاجة.
-
2
ثم نحلها بالحلال ونقطعها على شكل طولي "حبة القوفريط". · نقشها بالنقاش.
-
3
توضع في الفرن حتى تنضج.
-
4
تترك تبرد تماما.
-
5
بعدها ناخد الكرامل ونلصق حبتين مع بعض.
-
6
ثم نمرر الجوانب في القوفريط او جوز الهند.